Apresentação

O II Simpósio Nacional de Frutos Secos, uma organização da Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal (SCAP) e do Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos (CNCFS), terá lugar nos dias 10 e 11 de outubro, no Auditório Municipal de Mirandela.

Este evento conta com a participação dos melhores especialistas nacionais e estrangeiros, constituindo um contributo importante para o crescimento mais seguro e sustentável da fileira dos frutos secos em Portugal.

II Simpósio Nacional dos Frutos Secos '19

Três anos após o I Simpósio Nacional de Frutos Secos, realizado em Ferreira do Alentejo, em junho de 2016, a SCAP e o CNCFS, trazem a debate temas como a produção, a transformação, a valorização da produção e dos sub-produtos, bem como a comercialização, no âmbito das sub-fileiras da amendoeira, aveleira, alfarrobeira, nogueira e pistácio.


O aprofundamento dos conhecimentos científicos e tecnológicos e a sua transmissão aos agentes da fileira são cruciais, dado que só assim se conseguirá melhorar a sustentabilidade económica e ambiental do setor nacional dos frutos secos e promover a manutenção, melhoramento e valorização do património genético e cultural nacional.

Secretariado

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

Rua da Junqueira, 299

1300-338 Lisboa

snfs2019@gmail.com

Destinatários: empresários agrícolas, técnicos, investigadores e estudantes